Сезон кавунів цього року в Україні тішить споживачів стабільним зниженням гуртових цін. На центральному київському ринку «Столичний» фіксується стійка тенденція до зменшення вартості цієї популярної літньої ягоди, що є результатом значного надлишку пропозиції. Така ситуація дозволяє покупцям придбати кавуни за особливо вигідними цінами.
Про це розповідає AgroReview
Доступність великоплідних кавунів та популярних гібридів
Як повідомив В’ячеслав Забелін, директор з розвитку ринку «Столичний», навіть великоплідні сорти кавунів стали доступнішими для гуртових покупців. Сьогодні ціна великих кавунів складає 7-8 гривень за кілограм. Популярні гібриди, серед яких Віант, Карістан і Юмі, можна придбати гуртом за 9-10 гривень за кілограм. Це відкрило додаткові можливості для торговців та споживачів, які планують забезпечити себе баштанними на сезон або для подальшої реалізації.
Тенденції цін на дині та регіональні особливості
Динаміка зниження вартості спостерігається і на ринку динь. Зараз гуртові ціни на дині коливаються у межах 20-25 гривень за кілограм. Особливим попитом користуються дині, вирощені на богарі, які коштують приблизно 23 гривні за кілограм і відзначаються високою якістю та насиченим смаком.
Зниження цін на баштанні культури спостерігається не лише на столичних ринках. На Херсонщині, одному з основних регіонів вирощування кавунів, на початку серпня середня гуртова ціна на цю ягоду впала до 2 гривень за кілограм, тоді як минулого року ціна становила 5-10 гривень за кілограм. За словами Дмитра Юнусова, директора Департаменту розвитку сільського господарства та зрошення Херсонської ОДА, цю ситуацію спричинили дві ключові причини:
«По-перше, проблеми з логістикою, спричинені обстрілами, а по-друге — надзвичайно сприятливі погодні умови, які забезпечили подвоєння врожайності. В результаті на ринку утворився значний надлишок продукції, що й зумовило подальше зниження цін».
Очікується, що поточна ситуація з високою врожайністю та надлишком баштанних культур сприятиме доступності кавунів і динь для українських споживачів протягом усього сезону.