Автор player У посівах кукурудзи, що залишилися на полях, спостерігається активне поширення фузаріозу та бактеріозу. За даними Держпродспоживслужби, найбільше ураження фіксують у Дніпропетровській, Житомирській та Закарпатській областях, де ці хвороби негативно впливають на якість зібраного зерна.
Про це розповідає AgroReview
Основні причини розвитку хвороб
Головним чинником поширення патогенів експерти називають ушкодження качанів шкідниками. Особливої шкоди завдають гусениці кукурудзяного метелика та бавовникової совки, які порушують цілісність качанів, створюючи сприятливі умови для проникнення грибкових і бактеріальних інфекцій. Відомо, що рівень ураження фузаріозом перебуває у межах 1–7%, а бактеріозом — 1–4%. Крім цього, аграрії відзначають появу осередків пліснявіння та ураження качанів пухирчастою і летючою сажкою, що сягають 5%.
Поради щодо збирання врожаю
Фахівці звертають увагу на те, що затримка зі збиранням кукурудзи у вологу погоду лише збільшує ризик розповсюдження захворювань. Для запобігання втратам рекомендується:
- Скорочення термінів збору. Збирати врожай необхідно у найкоротші терміни, щоб мінімізувати ризик розвитку плісняви.
- Дотримання обережної технології. Під час збирання уникати пошкодження зерна, оскільки тріщини сприяють проникненню патогенів.
- Своєчасне досушування зерна. Важливо негайно знизити вологість до рівня не вище 16%, що дозволить зупинити розвиток хвороботворних мікроорганізмів і зберегти зерно.
Ситуація зі шкідниками та перспективи
Гусениці стеблового кукурудзяного метелика вже завершили період активного живлення та перемістилися до нижньої частини стебел для підготовки до зимівлі. Хоча пряме пошкодження качанів шкідниками вже припинилося, залишені ними рани залишаються вразливими для інфекцій. Тому оперативність проведення збиральних робіт є вирішальною для збереження врожаю в регіонах, де зафіксовані хвороби.
«Для мінімізації втрат фермерам рекомендують дотримуватися таких правил: 1. Стислі терміни збору: Необхідно максимально пришвидшити обмолот, щоб уникнути подальшого поширення плісняви. 2. Бережна технологія: Важливо уникати механічного травмування зерна під час комбайнування, оскільки пошкоджена оболонка стає ідеальним середовищем для розвитку грибків. 3. Правильне досушування: Зерно слід негайно довести до показників вологості не вище 16%. Це зупинить розвиток патогенних мікроорганізмів та забезпечить безпечне зберігання».
Загалом по країні валовий збір кукурудзи вже наблизився до 3,5 млн тонн. Збереження якісного врожаю, що залишився на полях, надзвичайно важливе для стабільності аграрного сектору України.