У Херсонській області фермери розпочали збирати кавуни. Однак цьогоріч сезон стартував приблизно на місяць пізніше через прохолодну погоду, а роботи поблизу лінії фронту тривають в умовах постійних безпекових ризиків, пише SEEDS.
Фермер Дмитро Ілляш з Херсонщини цього року майже вдвічі збільшив площі під баштанними культурами — з 5 до 9 гектарів. Кавуни вирощують із використанням краплинного зрошення.
Через затяжну прохолоду дозрівання врожаю затрималося. Водночас господарство вже відвантажує продукцію покупцям з різних областей України. Кавуни продають безпосередньо з поля по 10 грн за кілограм. Для реалізації відбирають плоди вагою від 5 кг.
Окрім стандартних сортів, на окремих площах вирощують великоплідні гібриди. Їхня вага сягає 15-17 кг, повідомляє «Мост».
За словами аграрія, своєчасний збір важливий для збереження якості та товарного вигляду кавунів. Якщо плоди залишаються на полі надто довго, вони втрачають споживчі властивості. Після збору кавуни можуть реалізовуватися в торговельній мережі ще до трьох тижнів.
Основними покупцями є оптовики, які самостійно приїжджають у господарство, а потім доставляють кавуни до різних регіонів країни.
Загалом у 2026 році аграрії Херсонської області засіяли баштанними культурами близько 1,5 тис. гектарів.
SEEDS
Головні новини Seeds та агроідеї для зростання вашого бізнесу в Telegram Facebook Instagram
Youtube та Підписуйтесь!